A pochi passi dal centro ma lontano dal quotidiano e caotico "tran-tran" cittadino nasce il Ristoro Santa Gemma, un locale tranquillo e riservato, caratterizzato da un suo particolare fascino storico, dove si può godere di un'atmosfera magica (ed un po' incantata) ammirando il "piccolo" castello cinquecentesco, il lungo casale e la chiesa di S. Seconda e Rufina che si aprono sulla grande piazza alberata. Il Ristoro Santa Gemma offre alla propria clientela la possibilità di scegliere tra una cucina classica, riportando al presente gli antichi sapori di una volta ed una cucina moderna dalla quale nascono connubi originali e fantasiosi creati dal nostro chef. Il tutto accompagnato da un'attenta e ricercata selezione di vini italiani. Per concludere la cena "dulcis in fundo" proponiamo la nostra pasticceria composta da "deliziosi" dessert, torte e pasticcini fatti in casa.